Trang Chủ / HƯỚNG DẪN NGÂM RƯỢU / Cách ngâm rượu với trứng gà đơn giản tại nhà

Cách ngâm rượu với trứng gà đơn giản tại nhà

Ngâm rượu với trứng gà nghe có vẻ rất lạ phải không các bạn. Tuy nhiên đây là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng với nhiều công dụng cực kỳ bổ ích cho sức khỏe và cuộc sống hằng ngày.

Như tất cả chúng ta đều biết, trứng là là một thực phẩm hết sức bổ dưỡng, được sử dụng rỗng rãi mỗi ngày. Nhiều người sẽ tự hỏi, trứng gà tanh như vậy ngâm rượu có được không? làm sao cho hết mùi tanh của trứng gà? Có nguyên liệu nào lành hết tanh trứng gà không? Hôm nay ruouneptphcm.com chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách ngâm rượu với trứng gà đơn giản tại nhà và không mùi tanh nhé!

 

I/ Chuẩn bị nguyên liệu để ngâm rượu trứng gà:

– 10 quả trứng gà tre, gà chọi hoặc có thể sử dụng trứng gà ta để ngâm rượu
– 1kg cơm rượu nếp (Bạn có thể xem cách làm cơm rượu nếp tại đây) XEM THÊM
– Rượu nếp trắng 40-45 độ khoảng 5-6 lít cho 10 quả trứng gà
– Chuẩn bị 1 bình thủy tinh đựng rượu dung tích 8-10 lít nhé

 

Cách ngâm rượu trứng gà đơn giản tại nhà

 

II/ Cách ngâm rượu trứng gà truyền thống:

Bước 1: Trứng rửa sạch rồi để ráo nước
Bước 2: Lấy cơm rượu nếp trải mỏng xuống dưới đáy bình dày khoảng 2-4cm tùy vào số lượng cơm nếp bạn có
Bước 3: Cho tất cả trứng gà vào bên trên lớp cơm rượu, sau đó cho tất cả số cơm rượu nếp còn lại lên trên bao phủ hết trứng gà, nói chung trứng gà sẽ được bao bọc xung quanh toàn cơm rượu nếp
Bước 4: Cuối cùng bạn để rượu đã chuẩn bị ở trên vào hết sức nhẹ nhàng sau 1 năm thì có thể sử dụng được

⇒ Sau khi thực hiện xong các bước trên bắt đầu tiến hành bảo quản, để ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, nhiệt độ yêu cầu cao nhất 20 độ C. Vì vậy tốt nhất là chúng ta nên hạ thổ, đào 1 hố chôn sau 1 năm thì chúng ta đào lên là có thể sử dụng cực tốt và thơm ngon hơn

 

III/ Công dụng của rượu ngâm trứng gà:

– Tăng cường sinh lực, bồi bổ sức khỏe nam giới rất tốt
– Trị các chứng đau lưng, mỏi gối
– Cải thiện trí nhớ
– Người cao tuổi sử dụng minh mẫn, ăn được ngủ được

Lượt xem: 4032

Gửi Phản Hồi