Nội dung
Trên thị trường rượu hiện nay du nhập rất nhiều tinh hoa, ẩm thực rượu khắp mọi nơi trên Thế Giới, còn được gọi là rượu ngoại. Thì rượu Việt Nam được nấu, chưng cất, sản xuất trong nước vẫn được ưa chuộng & khác phổ biến. Vậy thì rượu gạo Việt Nam có gì đặc biệt mà vẫn được phổ biến như hiện nay? Hôm nay ruouneptphcm sẽ tổng hợp những loại rượu gạo ngon nhất Việt Nam hiện nay nhé!
I/ Trong rượu gạo Việt Nam có gì?
Rượu gạo tại Việt Nam được làm hoàn toàn 100% bằng những hạt gạo, hạt nếp nguyên chất như: nếp bắc, nàng hương, nếp lức, nếp cẩm, nếp cái hoa vàng….Là loại lương thực quốc gia nổi bật, gạo dùng để nấu rượu sẽ cho ra một loại rượu thơm ngon, ngọt dịu cảm giác dễ chịu.
Rượu gạo hoàn toàn 100% được lên men tự nhiên bằng phương pháp truyền thống, Trải qua quá trình chưng cất đủ ngày đủ tháng cho ra những chai rượu chất lượng, kèm vị ngọt thanh an toàn cho sức khỏe người dùng
Khi uống rượu Việt Nam được ngâm kèm với các loại thảo dược, động vật quý giúp bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng kích thích tiêu hóa, giảm nồng độ cholesterol có hại trong máu. Tuy nhiên mỗi ngày chỉ nên dùng 20-30ml rượu, không được uống quá nhiều sẽ gây hại cho cơ thể.
Rượu gạo Việt Nam hoàn toàn được làm từ gạo & men
II/ Những loại rượu Việt Nam nổi tiếng ngon nhất:
1. Rượu cần Tây Nguyên:
Rượu cần là loại rượu không qua chưng cất của đồng bào dân tộc thiểu số. Rượu được làm từ các nguyên liệu quen thuộc của núi rừng Tây Nguyên như gạo nếp, gạo tẻ, ngô, sắn hay có khi còn từ hạt ý dĩ, bo bo. Rượu được ngâm trong men rượu làm từ lá rừng, thuốc bắc, gừng, riềng đã tạo cho rượu cần vị ngọt của nếp, vị cay nồng của cây rừng hòa quyện với nhau
2. Rượu bầu đá Bình Định:
Rượu bầu đá có nồng độ cồn dao động từ 50 – 52 độ, có vị ngon tăng dần theo thời gian. Sau khi mua về, bạn chỉ cần bảo quản rượu trong bình sứ là rượu sẽ ngày càng thơm ngon, nồng đượm
3. Rượu nếp cái hoa vàng:
Rượu nếp cái hoa vàng là loại rượu được làm từ nếp cái Tây Bắc. Rượu có màu vàng và vị thơm ngát mà ai cũng nên nếm thử một lần trong đời. Rượu để càng lâu càng ngon, đối tượng chỉ cần trên 18t đều có thể uống được.
4. Rượu nếp trắng:
Đây là loại rượu phổ biến nhất trên mảnh đất hình chữ S, có nhiều cách nấu rượu nếp trắng khác nhau, là loại rượu được tạo thành từ những hạt nếp tròn, mẩy, thơm ngon. Chính mùi thơm và vị ngọt của gạo đó đã tạo cho rượu trắng một vị cay nồng, thơm ngọt đặc trưng bình dị mà ai cũng yêu quý. Người ta hay dùng rượu nếp trắng để ngâm rượu thuốc, ngâm sâm, thảo dược để bồi bổ sức khỏe..
• Xem thêm: Địa chỉ lò rượu nếp trắng 40-45-50 độ tại TPHCM
5. Rượu nếp than (nếp cẩm):
Là một loại rượu thơm ngon của người Việt, nguyên liệu chính là nếp than hay còn gọi là nếp cẩm có chứa nhiều dinh dưỡng, protein và khoáng chất hơn các loại gạo khác. Trai qua quá trình lên men ngâm ủ cho ra một loại rượu có màu đen tím cực kì thơm ngon, mùi thơm, vị ngọt sẽ ngon hơn khi uống lạnh
⇒ Trên đây là một số loại rượu Việt Nam phổ biến và được đánh giá là ngon nhất hiện nay. Những chai rượu ngoại có giá hàng triệu, thậm chí hàng chục triệu. Trong khi đó rượu Việt Nam chất lượng không kém mà giá thành lại rẻ hơn rất nhiều, chỉ tầm vài chục tới hơn 100 là đã có ngay 1 lít. Hãy sử dụng rượu với liều lượng khuyến cáo để có một sức khỏe dẻo dai nhé!!!
Lượt xem: 1006
-
Mua rượu nếp trắng (40-45-50 độ) ở đâu tại Bình Dương
Lò rượu cô Hòa chuyên cung cấp mua bán rượu trắng 40-45-50 độ (rượu ngâm thuốc) tại Bình Dương. Gần 30 năm trong nghề rượu truyền thống, rượu được ủ lên men và chưng cất theo phương pháp truyền thống, ...
-
Rượu trắng 40 độ có nặng không? Rượu 40 độ ngâm thuốc, thảo dược
Rượu là một loại thức uống không còn xa lạ đối với cánh mày râu. Trong mỗi cuộc nhậu, cuộc vui không thể thiếu vài chén rượu, chén chú chén anh với nhau trở thành một nét văn hóa đẹp, ...
-
Rượu Nếp Trắng gia truyền nguyên chất
Rượu Nếp Trắng Rượu Nếp Trắng được nấu từ hạt nếp lức (là loại nếp còn cả vỏ trấu có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, tinh bột, đường, vitamin nhóm B (có nhiều trong cám gạo) và chất vô ...
